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[size=3]【08.07.11】从美食到微笑) o3 A, W! o5 t) {# ^0 {
有幸分享了许多亲们在论坛发布的泰式菜肴图片,图片上的食物大多秀色可餐,诱人不已。
9 |! l, [5 y" g2 f, F, l& J 只有两次赴泰的经历,而且每次时间都不长,所以我应该属于没资格评论泰式菜肴的,呵呵。但是,让我记忆非常深刻的是第二次赴泰,在泰国某大学学生餐厅用餐的场景。学生餐厅提供的午餐比较简约,都是“菜配饭”的食物。我吃了一种“某某饭”,很像论坛图片上鸡肉饭,饭菜上还有一个六、七成熟的煎蛋。已经不记得是什么味道了,当时就是觉得像国内的“盖浇饭”。: J3 y8 C% |2 p
让我印象最深刻的是学生们吃饭的样子。我旁边的女同学每次用勺子在盘子里各取一点煎蛋、米饭和菜,从容而略显缓慢地放入口中,一边津津有味地咀嚼一边与四周的朋友们轻谈,一勺吃完,又在盘子里重复刚才“取”的过程,就是这样,吃吃谈谈,谈谈吃吃。被握在手中的勺子优雅缓慢地在盘子内滑动,取用食物,女同学也同样闲适地享用午餐。当时我坐在旁边看上去,深信不疑地认为泰国女同学盘中的饭菜肯定比我的好吃。后来才感觉出其实是她们用餐时悠闲轻松,自得其乐的神态深深吸引了我。
6 `) L7 h% }1 h- k2 l 都说泰国是微笑的国度,有时我甚至觉得泰式菜就应该微笑着去品尝才有味道。
* O* {. U# ^7 d3 L, K9 o% @* { 都是同样的菜肴,品尝菜肴时的心态不同,结果也不一样。虽然匆匆果腹的我觉得那餐泰式午餐平淡无奇,但泰国同学看上去却享用得津津有味。不由得让人联想到泰国人的生活态度,就像映衬着“微笑国度”的称号,那么悠闲,轻松,快乐,淡定。! b- j2 `, \4 B4 R. n- l$ H7 h
从美食到微笑。泰式菜肴的精髓可以被概括成美食,泰国风情的精髓也可以被抽象为快乐。. z" E' P# [' m \- O) r6 G0 k6 b
总而言之,从美食到微笑,下次如果还有机会赴泰,我一定要认真地面带微笑地品尝正宗的泰式菜肴,既为满足口腹之欲,也为飨祀精神盛宴。[/size][size=4]' s4 W, Z L; G! E& p, c# S$ \
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