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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜5 l" d8 _; a6 V- k5 y; o
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
6 P3 Q6 i* J# |# w, W. Y9 s橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
' `% c! |& I0 \7 b& ~' c面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。& ~$ I1 N! l, |, Q4 m+ Q: Q
0 k4 a" p6 w9 w2 {, S第三阵营：牛奶和奶制品
3 n2 A9 J/ u$ Y# Z低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。/ s- R& m+ T/ G- t) e1 S& l! M" g+ M
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最后防线：肉和坚果8 t( |2 j: I6 S/ l
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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8 v( U+ w1 A2 r( x7 x& C四大原则：
/ t U9 x. Y, D* [. E% b原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；0 r4 C- U1 H+ o; A7 g
原则二：两餐之间避免吃糖；
. [6 ]% @* p; s- Q' J原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
; H9 [! `0 A. G原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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