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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜) n: R' s' M- l9 F9 J* b
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。6 ]. A" t F; c0 E9 \" r
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
! s$ @5 E( Z/ O: F, P0 U面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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5 M7 l; V1 ]% B- u' X) ~; ]& k2 N第三阵营：牛奶和奶制品+ M3 ~3 P6 e# y0 O/ I, z7 ?/ b
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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5 V, V* e( v: S最后防线：肉和坚果
3 Z5 a U" `9 d4 h: b# d. }鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
. n% V- f3 o: t. G, g原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
9 g6 c4 S! r$ R" z原则二：两餐之间避免吃糖；
9 t, S6 r; x( ?( o) B: A# A1 d原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；0 a# @, g3 k, S% m
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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