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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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- }& D4 b9 i& j: b* o主打王牌：新鲜水果和蔬菜
8 g( V! u& T9 M0 r4 p t莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。# G- U' G6 G. J1 l; Z" `3 w
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。# Z7 l1 L/ a2 m
$ X, o& j3 m4 s, X1 E0 a第二梯队：谷物% k( m: `$ y7 {6 T9 [) O
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。0 _8 W7 B, n% m) [0 c" _
3 j% U% ^* D& P第三阵营：牛奶和奶制品& s, _/ a$ D: P7 J! F7 }& n+ p- J
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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/ P7 K& a. y% c6 U最后防线：肉和坚果$ Q8 @0 D H! z4 L- t3 V3 E5 l( R' E
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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$ w/ M4 S1 b4 D5 v3 t. ~! S! w# t四大原则：
* O/ [+ E; ^' h& @: f原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
( o" v! z1 d5 b j, ?原则二：两餐之间避免吃糖；
: ?1 `2 z3 j& H, j3 F$ k原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；, K7 O2 }: ~8 x) W( j8 R, @7 s/ G
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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