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1 l$ T3 h6 E2 B4 }6 v! N @' I中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足- ? I5 N( n1 O1 y2 K1 \, _ @, i7 @) j2 M
- `3 j9 z, |' B( N `" x食疗：蜜汁花生枣& G0 X6 p# i6 B6 H' J0 \
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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. a6 d) X4 O8 r5 ~功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。3 S; c% y0 `, b; c3 A s7 _
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2、面容多皱型：脾胃两虚" p7 Z6 ^9 l7 M4 G' R7 q- N
4 K5 u' k. M2 P. v食疗：什锦山药泥
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9 |: t0 O5 h7 w3 k; y0 E2 d' T做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。 [8 I8 [0 c5 i# E/ g* [; m
& a5 S. k j6 M$ I8 W5 h* F功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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7 Q6 c x: x/ t a, r/ a' g( o3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参( D5 Y! B; g$ n7 b, z% y
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。9 t9 ^5 Z- _; T/ {* D5 i% C
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。0 s0 R" t' s* J$ b. G' R4 o
& V! a% A+ M8 m/ |- _. S食疗：栗子炖白菜
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* j% q0 S3 |7 a0 M做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。* A& z; Q% H) N c/ g1 D6 ?
' ]5 V0 \3 V1 F# g8 Z% b6 b功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。" m" s4 A7 h1 n) ?/ Y7 i0 y
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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X4 H* B! z4 r E2 M/ i3 O功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~