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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。! ~- v2 K" o: p) p5 v) z4 ~3 F$ h
3 P3 }2 B+ |1 f7 f( f0 o2 \- }1、面色苍白型:气血不足
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' [8 }1 @$ U8 P4 E& Y% F食疗:蜜汁花生枣# k2 A8 N8 c& ^. p6 V3 j5 D
/ H. P5 c+ o: {做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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^& o5 s$ r# C9 l功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。- G _1 C. u. E' y0 [- H
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2、面容多皱型:脾胃两虚* X* W. L2 Y" O) U" F4 P. {
7 z; U) G/ C$ S食疗:什锦山药泥
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& t" n! _: p; P3 O做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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& ?9 C& ]% w* s/ E O功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。9 w ?3 F: |) J1 z0 N' j$ R7 l
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。: \5 g N; T$ K8 y2 @
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。" S m |8 N3 b0 |# Q6 @6 J1 ~
/ z4 b( ^5 e# @& v( ~# B: [功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。9 T. F8 S' o5 \% d4 t" O) z
4 x E6 K: F: I9 H# Y, b* D+ y4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。- q8 [0 E- Z( D$ ^- _
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食疗:栗子炖白菜& `$ u' q7 Z1 H s# C3 w
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。% P9 f4 o9 u! }6 J# h/ T a
2 ^- y+ ]/ i# G g3 D/ f功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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1 r A! Q6 I6 u5 _0 o5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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2 o+ t% g8 B. U/ l食疗:海米炒油菜
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9 V: ~2 N8 w9 s* c7 R$ m. m3 T做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。9 \% F/ N' D" g, ?$ e# V
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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