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6 n( o9 [, g! m& r3 Y8 E+ p/ J中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。4 M8 B3 h; a" A7 P
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1、面色苍白型:气血不足* Y' t& h4 p- M! o/ m7 c/ S
! s! Q0 o' }% |0 K. {食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。8 }- W6 F: D) S5 b0 Q
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。, \( R. Y9 }1 a, H: R' V
; I4 K7 z5 K/ c1 f/ ~% N: y% \) u2、面容多皱型:脾胃两虚
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8 R5 \# p5 }9 P$ a食疗:什锦山药泥+ R2 b y- ^0 z ?. P0 }
) m1 V1 f5 Y# C; O做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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9 n& m1 I& g" b i功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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) H- m C: X( s# R& ^5 y; u3 v* G功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。: L8 @) G: J( f Y/ W/ `
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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. `6 r/ V( g7 ~- t食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。* Q2 q# A2 q2 `+ I! ?1 Z: Y
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜, O+ ~; o+ |4 u# R y, t
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。2 ^" W* r8 U; J( E4 n
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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