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' K% k4 E" M9 X ?, s2 |! d中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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- ?, S# w* j* d1、面色苍白型:气血不足 I* U+ L" m( C0 p! r
( z! A% i3 J: C! a$ n5 j5 [6 R食疗:蜜汁花生枣/ U4 D) y! O" J( ^, s8 D; r
0 f: E! G" p3 o! q+ i* k做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: \3 `6 p4 ]$ g+ r; {7 Y9 C* i
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。: A8 O$ W% s; `# C3 t2 @2 }! S% D
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2、面容多皱型:脾胃两虚6 i% ]( I0 M2 Z" Z* C# z
2 E4 ~) k, r% N食疗:什锦山药泥! w( D, j) v: m3 \& Q" `/ ~ J
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。. V6 ]3 W' z6 a0 ^& U
) D8 [! Q/ Z, ?0 `4 A功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。% F7 c- r( i5 m3 g( o6 v" s. J
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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) h6 C+ m' d+ m* D# W食疗:笋烧海参
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3 U. N# h' }2 b做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。: u/ D9 z& h) m8 N; J) v/ E
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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$ V! w2 k7 v8 G% n* T. r2 K食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。5 `7 ~, }9 }1 T4 |3 N4 e. x/ H2 M
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。- ?0 u7 M2 j+ t+ u6 V
! m4 ^& _' Y: ?% T5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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; m0 W& L; g* m4 v% g r食疗:海米炒油菜
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; }* ~$ D& S: Q0 m做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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5 C" P1 ~1 Y0 R- Z1 `% T功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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