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- @ `" I+ T4 n: _! t8 z& G中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。7 J% H+ g" C/ l& d8 m
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1、面色苍白型:气血不足 B" O3 f# |& o* f, k/ ]$ `* d
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食疗:蜜汁花生枣. c! U) A9 y( q
2 H: a' }# V$ F& k7 |& Y做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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6 V: D+ Q; p' h功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。4 H2 q# c, u# |
' m. J2 g* s; l( r) S' W6 c! V2、面容多皱型:脾胃两虚. ^: v" w5 G% n7 U. l6 m
2 n, q% C4 p" I9 U食疗:什锦山药泥0 a) H3 V! @0 @% m6 L
* C9 S5 }: G; f% r2 U5 H2 i! h: R做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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, S$ Y( @, Y: S9 }6 \3 n3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。7 c' i& A7 a- ` N: b3 i/ J
, a) a# g0 O, }9 ?' V! h7 ]6 R食疗:笋烧海参
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1 \. f0 D0 v7 q) B做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。9 B; H$ S# P. @) Y& V
* K1 f8 o2 k) D/ M5 T1 ]( S- g功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。! d9 ?, u) x8 Y
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。8 \) f5 v/ V) R4 {5 L1 ~4 L- \8 F7 ?
* w1 g) t' S+ T( K6 q4 F( F! H食疗:栗子炖白菜; p) j, d/ t$ r2 x* B
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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) @- ? {$ J* N4 `& s4 F功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。* a2 p- B! l) Z+ N5 R, y
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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% I; i. t4 L% L0 s7 i A) A+ X做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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