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【08.08.28】吃豆浆的7大注意事项

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发表于 2008-8-28 14:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
豆浆,许多人都喜欢,不少人都将豆浆作为早餐。但是饮用豆浆一定要注意,否则很容易诱发疾病。那么,饮用豆浆要注意什么呢? % }* p/ I4 @% D$ N
  1.并非人人皆宜。9 N$ z8 g( ^+ Z
  祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。! u1 i! O% x, @, @) V( E: L! F
  2.不能与药物同饮。0 _) G1 I; D0 w6 Y1 K" L
  有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。" L# D! i# s/ V* D% |# k
  3.不能冲入鸡蛋。
6 P1 M& ]% h! r6 J  鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。3 q# P/ D2 _- J, u* X
  4.忌过量饮豆浆。
  n% ]. @" W$ O3 V0 f  R7 Y4 o3 N  一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病症。) f. l# U! ]: r
  5.不要空腹饮。
: o; _) d) C* L) X( L& w6 x  空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。
  v2 \" l4 O% P  O; D% B( A3 {/ p  6.不要饮用未煮熟的豆浆。
7 h+ {4 B- B3 }* u+ M* w  E: C  生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。/ _% _  G+ W5 Q1 n) w3 V7 x) |2 Q
  7.忌用保温瓶贮存豆浆。. ^( l+ {2 u" Z
  在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
发表于 2008-8-28 15:00 | 显示全部楼层
偶家里又豆浆机,早上经常打豆浆喝。。。" U8 I4 C1 x. F2 m7 o% n3 i* I$ Z
谢谢楼主提醒哦。。。
发表于 2008-8-28 15:01 | 显示全部楼层
今天就顾着长知识了,LZ的帖子不止一个吧
发表于 2008-8-28 15:04 | 显示全部楼层
我家都是每天下午打豆浆喝,里边放好多东西,黑芝麻,黑米,我喝着都没有豆浆味了
发表于 2008-8-28 15:09 | 显示全部楼层
没想到喝个豆浆还有那么多的讲究
发表于 2008-8-28 15:14 | 显示全部楼层
谢谢楼主的提醒,以后会注意滴!
发表于 2008-8-28 15:17 | 显示全部楼层
好久没有自己打豆浆喝勒...
" J: K; s1 D  o
; A& H8 l; Z/ s$ ^6 f刚买九阳豆浆机的时候天天打~`新鲜呗~`8 b6 f  N0 Q/ f) x( b# B& _
* L- Z7 w0 X3 K" `; {/ Q. s! v# x) Y; d
现在越来越懒勒...呵呵...
 楼主| 发表于 2008-8-28 15:19 | 显示全部楼层

回复 3# 雪娜娅☆ 的帖子

^怀疑
6 g$ B8 R: ]) N啊~~~~~~今天在这版发的贴贴不止一个。。。^考虑
4 c+ p7 D7 R) F: o( ?% v难道。。。难道。。我刷屏了,在这版规里偶米有看到一天只能发几贴的说名啊(怯怯的说)
发表于 2008-8-28 15:21 | 显示全部楼层
谢谢楼主提醒,偶经常喝豆浆,有些是需要注意。
发表于 2008-8-28 15:36 | 显示全部楼层
谢谢增长了不少见识。
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