|
# \+ c7 D7 o0 r# B
2 @5 m+ ^9 b5 A' ]5 U; `1 v4 R. T5 h/ A
, u1 F* U1 Q l: X泰菜現在哪都有,只視乎師傅是否正宗而已。: c9 T9 o6 M7 M! v
4 @, ?3 }8 L5 i+ h不要去泰國那麼遠,只近近的香港,已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店,吸引了很多的食家。特別一到假期,每間食店都擠得滿滿的,排著長長的隊,但沒人介意...只為一飽口腹。; p: a' s: G- s3 v& b# v
7 F9 o/ Y" T1 l
一間小小鋪面的泰國小吃,是每個星期天都要光顧的地方,去少一次都像缺點東西...
* C D, X3 q. e( \3 O. X
! R. |5 p) }' A I' z" a一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯,雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家,別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進...& v4 B d6 ^4 d1 p4 |( O5 e- q
. L/ s; X9 B2 `" l5 E, f" ]另一個就是雞粉(湯粉),簡簡單單,可配雞肉、炸豬肉或其他的,底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒
5 K( s w1 I. L( A1 P$ [粉便可...反正每次都要干掉二、三碗,可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..
. |7 H: h! V$ S1 `* v( t: |# t
; N) G, x! }. q% ~吃了十多年,上面的菜式都一成不變...可能說我長情...可以說真真真太好吃了...其實為吃飯醬而吃...: C! B: X9 ?4 k; P' w& h4 u
8 n* Y/ u9 Y" y由於店子小,每次都要等..熟客都不理你...站著等吧...但...誰叫我好吃呢...等吧。! R% q! O/ X Y% h1 [
7 C3 s% n' X) Q店子主要由幾個女人打理,幾個廚師也是女人..泰國女人,特別能干。. |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|