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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?0 Y/ F- I1 x3 I+ N0 f' O. J
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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! r6 q6 ]0 A* [) m$ R( m  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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& Z' n* |1 v$ @2 A- K  属阴虚体质者:$ N2 `, P! l" o2 t- u
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。8 V% s9 U9 _2 m: y) x9 b6 H

; e3 u$ m" M, m% {' G2 a+ I: V  奶黄香粥
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9 _& Z  k4 E% A$ y/ i' ?- N/ B  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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* G# H( |$ g& x, ~: t7 |  配料:冰糖适量。
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  F* q7 ]  ?$ `  制作方法:+ r" d+ q3 E9 o6 @6 ^& \4 G

- R( J  g. J$ f4 S% s& D2 B  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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" y7 C8 N- z' _  A  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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1 F* F; t! P8 q7 I! u+ R' Q  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。" }$ l' E% [6 p; }  M2 ]

  c+ ^2 e# C& r( T  功效:清热润燥、养血调经。
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+ I" w$ R! {6 k. R- O  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。0 \( [/ Y8 |) t+ D; }9 X

& w0 _2 J7 a( ^! A" V3 q' K  属阳虚体质者:# @1 ~# P$ d) D, ?, q

: S  o& u3 }2 O0 N7 z  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥' [: z( Q7 Y$ F" J* {7 b
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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7 ^& ~8 a- B% h7 I/ `% ?  【配料】红糖适量
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  【制作方法】! {6 q* L! n; C  E5 u
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  大枣洗净待用。
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& E8 A* d- a  C; I! r. L  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。9 o8 p, w5 u8 |7 x5 ?9 P5 f
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  【功效】温肾健脾补血调经
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% @, C( o& v6 D: j  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。2 D, d# n4 C+ _
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。  g4 y: W, y9 y; _3 @; S* Q& C

4 S8 b' M" Q" U+ t9 [! L: t  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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2 [6 K  t8 c- W4 W  |$ m$ W  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。/ A; }( E0 \* p' p
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只/ U" @& l3 r1 w8 }5 ]
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。% m8 q& e7 _8 m/ x/ J2 N" i

0 @; s! x# C, ~2 V: ]  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。6 A. C" ]. k! N' ^

0 u4 c) Z! ~0 U: c1 y6 o  U& |* |+ `  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。  b8 g% H. g$ i/ d1 y; H* t1 q

: w7 c2 D2 \: J: P6 q  山药栗子猪肚煲% p& F  e* |, u. Z$ L
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个2 ~/ Y  v% F& u& w3 q8 O
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
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9 i; T4 j8 |' y$ ~2 R  鲜山药去皮,洗净,切块待用。: E6 [. ^( g0 `7 y7 c

0 ^2 a! X  L2 p( G: j# E  栗子去皮洗净待用。; g' `* m/ J* E7 T
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。& u$ v) Z- ?/ H  n3 n; E

/ X+ C& \4 V1 P) X8 C$ I  【功效】健脾和胃益肾调经5 H* t6 L+ C: o+ @

, g% g5 ~3 i3 k+ t( D( |  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。" a1 r! h9 ]/ A5 Z1 W  ?
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。1 z& O1 B7 i8 }$ C2 y2 R- L3 x

: g! {$ @. w( ?, T[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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