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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?& y" b: y3 @1 ~4 ?8 M7 ]0 \

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( I( P, ^# z) V) n4 k  k: f7 ?' u3 ]
吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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, ^) J: j: i' r( _! U' h1 _: B  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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6 {  M' \0 f' Q9 \$ @1 R) _  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:  F, \' y2 H- V* y9 d- v: v
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥- n% ]$ r8 J/ s% X! \+ P

# o. Z3 G% {; e% U  a- q" Z' l# n  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。" n  i; a% a6 A- a& z1 u# A

) _  L( L" p4 a" U& _  制作方法:3 L" N; q; S! w! z+ h
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。, p1 N% N0 U, [; A  N9 X8 x

( A$ J8 o$ C5 V  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。( h5 J( K4 s/ b! z
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。) V1 S, B7 s& F$ ?& s

) h( D$ d4 ~8 m% z6 |  功效:清热润燥、养血调经。  j$ G7 O0 a3 b2 Q7 o
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。5 z- K: d. B3 M! y& y* a% ?( \/ P# M" S4 ^

. o. E; ?1 W5 y0 r1 T  属阳虚体质者:
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( ~8 C6 `4 f5 s3 Y  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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2 @# t( l# A6 \/ P- w  大枣洗净待用。
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" D) J% q$ n& X, y  f; l  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经: a6 T5 d3 Y+ w, k
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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# P7 h0 X( d5 D  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。/ `" }& r" b& T

* h) Z% H1 N& M1 ?" T( Z) I  属阴虚体质者:( \" j& J3 {1 U* g1 [

! ~3 t+ q4 m9 A2 K  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。. W# m: b7 Y1 ?0 p3 N

& N9 ]; J0 C5 a5 z2 l& P$ f  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。6 p+ T4 _$ ?& j. n; _

- U* @/ B* L+ ^0 y1 p9 z  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只7 ~% d( `. u9 U' g& C/ c; D7 w% g
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量8 v2 n) S7 B% k

/ h( b) z0 {) v. \  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。
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( Y9 k4 U  ^" w8 @2 q) z* Z$ x  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血8 {3 x- @- p/ O

$ Z2 m. v8 b- R+ o8 ?  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。5 |/ Q: R6 ~# ?- }+ k
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个$ L! ^* h+ Y  P3 U' K
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
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+ ]* z& a& v7 `. G% M9 y+ `  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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6 V: B1 H" X3 P& J3 |1 q% c  栗子去皮洗净待用。
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. B% L3 l% Y) {- R4 \2 m5 [0 l+ \  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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3 J6 d; |1 \! }  【功效】健脾和胃益肾调经/ F6 e( n; y3 L1 q9 o2 o) l- v: p2 l

  Q4 W8 G) c" Z2 a' r' v3 Y$ ~8 U! L  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。; e! S. s* v+ G+ n$ @( I
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。' j: F, g. O# l% v$ \' ?5 s+ w* I- x6 }
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。6 l) h+ i. V5 J! d4 H

' I4 E1 \9 s5 j  F1 N[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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