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女人气色不好吃什么？
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9 S w& U3 B5 ? g2 H9 }吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。+ n* D0 Z, V1 H! Z8 v2 J6 M" W
" K) s0 e; [! L- T1 y 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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9 t: c4 y( Z) H3 u" P& |' J 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。( r+ l/ ?4 [# d5 n# a+ f+ t }
" ^- ?3 _& j) H, d 属阴虚体质者：/ w5 z0 N3 `3 {! o3 F. h
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。 u! D$ A0 o; q6 k
: ?; ^. Q# a; ~$ x$ A" K1 D 奶黄香粥
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. v; ]! V* F d$ V8 V1 E% T9 K 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克: x( c9 f c7 U& [% k; n' G
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配料：冰糖适量。
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& {! X: d2 O- C. E% E1 \0 O 制作方法：6 L Y) [+ I. @9 e! z. U; u
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。 L% Q6 m2 `& Y# v. Z. x- U2 }
( u4 [$ f8 k; Z! A8 {# ?1 b) `% | 鸡蛋煮熟，取黄，打碎。7 n/ g- C' D! b
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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% {) i$ J; a$ w4 @5 F& k 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。/ c* h& ]9 R0 @; B. N3 a
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功效：清热润燥、养血调经。
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# \( g. _8 I, |! { 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。0 N: Q0 t/ r% `6 U8 {2 Z. Y. H
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属阳虚体质者：' C' i u" {# q3 g8 L! N) A
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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黑糯米粥
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% D1 N) g- t2 t6 Z% v$ Y0 z# M 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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: T9 G3 }9 | j0 { 【配料】红糖适量/ i$ j. u5 u) p+ `" M' S
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【制作方法】
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; \( t8 `0 a7 v2 @ 大枣洗净待用。
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桂圆去皮洗净待用。( f/ N, _+ @# V
6 D+ V) d3 e, Z8 H 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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& s9 p* t) g! U% Q& f 【功效】温肾健脾补血调经" u1 H& m; ^" F" m! N: O" \$ s0 t
# J) U6 D' ?' a C& m5 x$ ^# B( t 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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$ I4 R* O% r( a! Q; ~ 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。& p. }' \" A7 Q. F* p
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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; u' N( y0 S _6 n0 U3 _ 属阴虚体质者：5 b) y7 G! q6 I1 p
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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8 E5 ~1 L& J, e 莲藕木耳老鸭煲# p# h2 Q$ m3 K/ R! n
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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. r% P+ A- L7 d4 i 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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【制作方法】6 A2 ] E$ a" j. h' O1 c# {6 g
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莲藕洗净，切块待用。
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0 i# A$ n" w4 L9 d5 M3 m8 Z) o# C 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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2 P/ S: L6 T6 I1 w( o 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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9 {5 {8 O: C0 y8 m$ {, `- c 【功效】滋阴清热凉血止血% x0 |# G2 Y; Y
& F0 @" g( d' {: C7 H) k$ y 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。( \8 U) Y" {5 j: ]5 J0 L& z# f2 `% W
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。, u4 }. |. _. k2 S. @
) [/ _) j: B9 T 山药栗子猪肚煲
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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& i! |2 s: ^9 |# p# n 【配料】生姜料酒精盐适量
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" C1 }- n1 [$ N5 q& m. q' y 【制作方法】
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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栗子去皮洗净待用。
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。0 m& ~( l2 g3 C+ t6 ^/ @ |
0 X; @( ? R g# r0 y 【功效】健脾和胃益肾调经% t1 L5 x% x3 \% w$ c
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。& r: S) d6 q4 y! o$ t
) {* V" C8 |: p; X! a, }8 H: S 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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( j4 a. C0 C& @% r$ f$ t 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。
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* U: e3 {0 K$ ?, B; g8 \[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
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变色卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴