|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。! K& W7 v4 I, G8 X: B
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。% F4 y7 R9 k( ^ J5 u) p
红薯、白薯、山芋:3 ?) s4 Z5 j% {' U3 B
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。6 b( z- p+ k4 m- g
2.不宜与香蕉同食。' _$ p8 g+ |: I' s) r7 G4 |+ }
韭菜:
" r: v/ r. ^- \/ G 1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
4 R! H6 p: C3 o5 X6 D8 b& F 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。0 ]1 n# V4 y7 p$ Z4 g
小白菜:忌兔肉。
: ~3 C) u7 O2 L' Z: g S0 c 辣椒:忌与羊肝同食。- s0 R0 N, f5 q5 _
香菜:不可与补药同食。! w' ~4 O0 r8 R' S9 G8 l
茄子:. ~: `; V+ V- H6 p: I8 b
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
: W) t' _: a {5 o+ g 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。1 P9 l/ X- |* i" L5 u
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。
$ U0 n O. M- N9 v8 s x 花生:忌蕨菜。* \& V* G b5 l, A
银杏(白果):4 q- k9 Z, |0 d" {
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。
& o- [4 }& i1 \. ^) N3 y 2.忌与鱼同吃。* [9 z: ~/ K/ M3 u! Q- w) G" y; B3 T
山楂、石榴、木瓜、葡萄:
7 F( D1 K' I9 h0 @ 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。* ]5 }/ W1 Z6 h' v
2.服人参者忌用。
, D% \( j' F5 J" x' ^6 _9 i 3.忌铁器。
" M: [8 z/ x, K$ i 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
. Y) s( ]& B {! Z C3 j% a 牛肉:
2 X+ D7 d1 W3 G6 y. C) @ 1.不可与鱼肉同烹调。
- n% f& k- P6 p8 J9 U2 _9 } 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。2 @" j. K6 y, X8 \& K. |
鸡肉:
3 T, W; Y+ n: T6 E! Y% i 1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
$ c: X6 p5 W# u7 Q 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。
8 Q: }1 ]0 N3 u& d* b 3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
& @" r2 g. Y7 N' D8 G& [& r 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。4 W' m# ] W5 T! z6 u( G. w
蒜:一般不与补药同服。
, M6 z% l9 y. E. U [4 } 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。- f$ d( G @4 l+ z/ K' Q
茶:( I4 J9 T: x0 }- t4 o. W- B7 d+ B
1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
: R: G& T& O6 H" [- C' Z 2.服人参等滋补药品时忌用。) b0 W* g, M* q& [% A
3.隔夜茶不宜饮用。 |
|