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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
$ Z" @+ u; O3 Y$ M% ?( v, n<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
3 ?# m* R! `1 \# h9 K0 E<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
1 v) u( c+ }8 E, r. {<P> </P>4 b. a$ X/ L; J2 a$ ~
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
' O( T8 L" i5 h0 e& r$ z<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
2 R1 \- S; U" s2 p<P> </P>9 H9 \2 V' l; k) {" U# a( V* g/ v9 l
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>( a6 e8 P+ p1 w$ i1 q
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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& E. T+ ]! C, E4 q+ o7 \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>' \6 B$ L5 z( w4 S" P
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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; [/ {8 N* M) F" ]* B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
. F3 x0 ]8 F) S! ]<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>* Y/ l% J6 Y$ T/ V' A
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
( m r4 x3 D. ~1 ]- q; a# S3 e+ ]<P> </P>
! f+ A1 V8 ?( H$ U- D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>' b/ f. K4 t+ {
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>% x+ b& W/ ~1 _" |1 r8 g
<P> </P>
( O; N+ m3 I5 t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>0 @' Z c4 q! ?" Y" c! d8 D
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
& {% P: I% K+ i4 c% Y k: D<P> </P>
* t$ {. @$ |; h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
& G# w2 ^# {4 g) S! m; l8 z3 O4 E<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>" ~4 v' X% n% |: P
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) H4 y5 v0 ^$ ?/ f+ D! Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
( _- M+ D6 D. M; |" T* E" G<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>+ \7 k5 E+ e0 z
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
9 o, u* D; r2 N1 j4 N _2 [: `<P><FONT color=red></FONT> </P>$ B* E, }: o1 s- j; q2 f
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
9 }* v1 e9 \3 U! z4 N7 c$ i<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 V: S# g- ?1 U/ {5 i, ]<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>1 { z4 k8 d: l4 c; h" D6 x
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 z# Q: r: K8 i8 G2 L<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
! A \6 f1 ^ f b% x<P><FONT size=3></FONT> </P>2 J. R$ p2 m2 V7 N+ I7 \, `
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
4 y0 U3 g" F" g: k* @<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ \/ `6 O% S2 N. S) t( U, n2 X& G<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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' j$ z/ t0 i3 ]5 }8 s<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>2 Y! }! s v' l" r
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
/ Z! t6 |( p( |2 {<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>0 ~9 @8 e& w: }8 E7 p
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
- d9 Z7 ? H- I) m; R! u<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>1 r6 a \* @+ D" W: o
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>" K9 m+ Z0 f2 Z) P: @! M0 c4 O
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