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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P># q4 x) A, s( ?
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>5 {6 n, W4 S, P1 O0 s3 D" x
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P> l. U- A5 G O5 ^( t
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>8 d- _8 W1 U! X& }: \& w" ]* g9 V6 M
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>1 D: O' y8 Z( ~! A) b
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
8 ^" u7 S$ Q* r1 ?: i4 f7 e& { ^<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>0 K# X" M! J; f3 I; x
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- x9 k8 \$ ~0 v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P># h' U) \( M% t0 C
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
1 U6 r0 O! v- C/ X( H<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
0 U: S7 r Q# {" G+ B+ @. Q<P> </P>7 ^0 k- P9 o/ V% Q+ s
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>8 e: a4 A$ {* u+ Z
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
6 e9 O: `# {3 Z9 [$ X, i<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>2 T1 J# _) ~8 K
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>9 y& q+ ], k# ?
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>' a1 M0 q) ^" c w' X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
9 ]! ?0 e) v3 z( s6 w, x<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P># b& [( J2 y2 G5 Y
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>: a2 P- X5 S- X0 Q3 [
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( t$ D3 y m! I! ^' N0 K) I5 S<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>0 W8 T9 O) g8 U/ P9 G$ q8 `5 s
<P><FONT color=red></FONT> </P>% ?' P3 ?0 q, Z5 `6 ]- m. D* x
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
0 f0 n* Y: n5 g6 N, _<P><FONT size=3></FONT> </P>
) E3 @6 B1 Z/ x* T<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>& G3 }8 J$ I! g+ q" j) ~
<P><FONT size=3></FONT> </P>. s! m* _- |/ D' n3 N
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
j/ E: k* l8 G, F/ B8 E<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 T1 C' S+ ^' b& J8 p* I<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>* a* e9 y2 {7 r
<P> </P>
* A, c4 i9 L+ Z# a1 M<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>- N; S* U# ~+ `: \- H) Q
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1 C) {1 ~1 K0 B! N# T$ e<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>$ h% v; q i. C
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
" N. j& C+ F6 @' `1 S R<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>' Q" r/ u& j* d5 E" x; H
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>5 c p3 ]7 A! w" h" S. R
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
- j0 n X: y. B8 c9 }+ E; i<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
* N6 f) t x8 V: @6 |+ |1 S' h7 |<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>2 r/ }: N K+ r
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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