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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>5 U) h$ n/ L; w. { B* ~) e) H4 `
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>: Y- B" h$ w. W- \9 b. h
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>' T2 z" h6 d7 n) R
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" X; G0 u, M& I3 Z, C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
6 S; w& p& J, G7 q: F<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>: K) T4 H3 O d% b6 u' B3 X
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
3 c+ w% `5 c. I* ]+ q<P> </P>4 h7 H& {3 S, E+ t8 g6 ?2 a! n( o& {
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>4 A' B2 U4 \5 z' \# M
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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8 I; a9 ~) v+ B, y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>: d$ ^' f/ _* c* `* x) ^
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>3 j" K" w2 z; I4 J0 [ G- D
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3 [( O- W8 |7 c" N8 B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
2 @3 {: ^/ |! h/ S5 c<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>- ]/ T- H- R7 ~; D( x' I+ ~1 y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
; i$ b# n7 j( N; f<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
8 P' Y# U6 ~% F. o( d" j% v<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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0 }, O, V+ X3 L) Y- M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
: {' a5 H$ m, ~5 K<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>6 T; _( x) `' `/ z' w
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>7 l- i0 v# Z8 H6 i2 b
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>2 \2 Z* o9 T( E3 J: Y V5 k" b
<P><FONT color=red></FONT> </P>
& H" z* k* ^# Y8 f, j( ?! @% O2 v<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
y2 ?3 p, O! ~& ?# t [<P><FONT size=3></FONT> </P>
- w! j- Z& H+ D1 |) p$ V<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
, R0 N7 v. d: N<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 {+ D9 B0 G, {2 W" N: N9 D<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
4 D1 I5 O& m5 t6 R<P><FONT size=3></FONT> </P>6 v/ R, m* C( z
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
! ?' J, B+ J e1 H! b9 {" x; S<P><FONT size=3></FONT> </P>" s" E) V, n& V# R+ w+ ?$ |' \) e
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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V9 ?9 Q3 j- J<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P># j% \) X, P9 i+ M9 u+ m5 O
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
; O9 u" ?$ j( P% a/ q<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
6 X7 Q/ y0 z1 s$ ]/ n- i3 |<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
2 @. l7 V% ^4 b" ?# U7 T" l<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
1 C7 u. g% H% G<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
3 i& i4 f/ Z, y6 C$ i3 L<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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~9 Y& g# U0 B2 P% T% C2 V<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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