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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>, u" L Q" @8 o$ w9 ?5 n
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
/ I" Y3 w0 u3 Q8 \<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>' V7 M) r& f7 j7 r7 C- R, T
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>9 E8 r6 u4 G6 S5 Y6 F8 Y- ~' ]
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2 s |' b2 c6 e, P0 n% J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
& Z% B/ n! I1 m* L' j! `<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
/ X, n& d) d' t$ u% M$ A& h$ o, E, S<P> </P>' {% Q( @5 E2 s! P0 C
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
# n) _6 N5 n) B- ^' q<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>1 ]2 e% y' i+ o6 q4 [3 P
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
1 {) o% I- M0 R/ O o9 w! n3 b<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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3 I9 m' v& P0 }6 C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>7 ^9 p/ @0 H5 v
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>+ f' s& l4 K: Y) x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>2 o% \0 ^: N2 `0 [" ~6 T
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
; n+ B5 [' s; O# C7 V<P> </P>5 y, g! @" r4 L0 d# c# ?
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>6 v0 Z* X: |. J0 g/ C
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>" p; E3 g$ ]7 |
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>; ^2 r4 s3 {4 U c' I
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>$ z" d1 s8 I3 `4 I
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
# t4 `% d. e* W- T/ a8 ~<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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! N7 ~$ s) G, {& s8 h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
- h) I* T' ? G, C! o1 \, b<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>& w+ j5 T8 V9 v8 e" h3 @5 W! _
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. [8 n6 I ?8 V' S" q9 \6 u4 F! B# D0 b<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>( R8 i) u7 f- n. \! d' Q8 v
<P><FONT color=red></FONT> </P># B1 o1 c& |8 f& N; F" Y
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
4 q& ]+ Z3 t# U$ r: K<P><FONT size=3></FONT> </P>
: B+ O3 Q+ W/ [<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>$ O4 Z: z8 m9 n) t! }
<P><FONT size=3></FONT> </P>! F' F) i% d! u
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
2 |5 d# F* Y0 p' z! V6 A<P><FONT size=3></FONT> </P>
& J& g# \, j ~! C4 c<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
$ C6 @7 S1 V4 m8 ^<P><FONT size=3></FONT> </P>( [# d, L# v8 i- l
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>" E0 K% K* T7 D5 G! T3 R
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
b# D" p7 X8 Q' v! J<P> </P>5 S% t8 r4 G$ o# i! Y, Q, d
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O' V7 S0 k& E. v: d<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
6 |4 B: M9 R- F8 N7 V6 x" z<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>" Y* {6 ]2 W' X# V. j* [
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>/ m( e2 L* B/ `4 W! v. h! R2 `
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
3 g- t! |0 K* y$ {0 B3 J! B; w<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
' n% M( q# A/ m" \: G- \<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
& W9 N6 M$ D. q) \<P><FONT size=3></FONT> </P>3 i: i% Z, }) Y5 ], O
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>4 b: Q7 w( F4 J2 x4 h& ~2 b
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