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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>) _" {9 V0 s9 c& f/ ]1 y
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c: L2 [. B5 G3 A$ q: P' s<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
: I# x4 I) S$ y$ V8 q. U( O5 ~<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>8 J4 \! p9 a% j5 v8 K& R
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
: `& j1 S/ w$ o5 S' J! ^: X<P> </P>: k4 a0 S+ C- D: i4 ]4 x7 _
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>- j; ?8 ~) d+ M) W2 k6 D
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>2 O9 f% n+ c/ A, \
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>6 V' P0 D9 T+ N% l4 ~. S8 g: b
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>( u6 i2 b# Q. v
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- B0 b! T6 |, \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
' n, W/ ~/ k$ C0 P. g1 V) g" `<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>2 G. T6 r$ n3 C8 }
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>/ O( h% B: `4 g! m+ B' P
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>2 m: N+ F ?; B" X0 K1 }
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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4 V( b0 Y+ v# n+ v' \0 U) i2 E: k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>7 D/ {) ~* V( O4 e
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>" n+ v5 F* h5 S0 t+ e
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
) `+ e& l% ~* J* l2 l5 Y<P> </P>0 m( H! \1 X. w" s+ z' B
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>5 G- T0 g( b& z" ~
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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& X- r9 k: m5 b5 k<P> </P>5 c1 G3 G1 Z( u: ~0 I; Q7 R. E# s
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
" Q8 @6 z" |7 f/ s0 n<P><FONT color=red></FONT> </P>
! o* l0 e" k2 N0 R- _<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
' f2 \) B0 H; K+ N' U8 F& q<P><FONT size=3></FONT> </P>
$ n3 P' H8 F8 f2 P; T9 g1 d<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>2 z+ V6 Y+ a9 @+ N
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 ?, [0 J5 T1 N! z; K( I<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>1 S9 R0 _! h7 K1 @% D
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! W. i; c( n3 b" Z& o<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>3 k+ s# b( ?1 c
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( K/ S: r1 z- v4 \ o- \6 O/ h<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
& o+ O+ B8 E7 Y- {5 E' @5 S<P> </P>
9 B: p. g( W# Z1 B$ l1 l' s<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>& w3 k1 O' V+ f5 `
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4 I5 u( w( k" x8 O9 F4 c( V& R<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
5 r/ y* _( D4 f! A; S0 u) n<P> </P>
2 W# v* ^5 k8 F0 V2 p* R" a) m<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>% c; a4 A' M, X% u
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>; [* y5 b) j$ q, y: k
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
. b: e5 X8 u, ?* [: Q<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
5 x/ L1 v& F" p. T, C<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>( b& t/ s+ Z4 d4 H: W! }
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>) } z ]# A) \( F( Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>! E5 |- c; d9 G" V
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