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☆酸奶——>酒后烦躁 ' X6 A* k0 |+ D$ Q
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 0 f9 \1 ?5 I# s9 e1 u1 O0 S0 O' f2 d
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 - H9 M$ F2 Q1 @8 U x' {" D5 `
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既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 2 y+ H" z$ g$ c {. K& s
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☆蜂蜜水——>酒后头痛 : z! H2 Y. L- S8 i
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 2 n; I- |; \3 x9 m
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☆西红柿汁——>酒后头晕
7 m7 `, \/ Y7 E. p* ], n西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 ! L- Q7 W! d. ~5 C' {
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 # P! N5 i" Y& V7 d( @# z
2 i% [% S! _# }5 c; A: W☆西瓜汁——>酒后全身发热
7 b9 I' I: y- _# p; ?西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 1 D- Z2 ^: L, Q7 V' n) }# v3 _" S
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☆柚子——>酒后口气
3 |9 k J" M( s. b: L: r李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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# b! b" v3 J5 a☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 . n* S$ r B- r# T) ~9 K% O2 c
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 , V1 o ~4 {# M$ u" p
+ _- ~) ?& O: ]$ c2 a9 ~: @4 M9 V☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 7 u+ A- q Q: h, x4 a
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 . @3 n: J# g7 k2 k
( O M( s& A6 p0 e+ r☆橄榄——>酒后厌食 z* H0 c9 ^" q% I+ y2 p* Z& K5 e
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
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( e3 p9 m# \' D0 e都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
" ~$ |8 ?* J" w( _; l5 H* ZPS:酒后忌饮茶
+ G8 a" B1 e3 U/ l; l2 t$ r李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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