|
|
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]2 \. I% Q' Z, F& b$ @, a; m
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
; ]6 O7 }# `# v1 c7 N: v1 e1 M! R2 r$ C( v7 ]) g: L$ O# Q
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
5 S1 O5 K: ~: f1 \& k: D; Z( w9 o1 p/ {! A' `; V+ K9 K$ j
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
5 A" H. M u, L5 {7 y: C; }知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
2 d" \4 ~% r. ` w+ ?* ?[color=red][/color]8 ]9 y1 x- m, D; K5 Y7 N
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]8 D1 g. ^) _: p
[color=red][/color]
; S6 `, ^2 X* K0 ^, }[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条): z7 B9 ]$ M! p2 h. c
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) : y2 j/ \" r5 {" x/ u
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
. E$ C" E) h) s2 ?1 i, j/ p# K2 }' G* g( |/ ]
4 |, o) m" i8 H: M9 [9 b" R3 h还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
. [/ q8 Y; V. a2 w y+ @! }7 J1 w筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... ) O* o& u' b, W* k) }+ ^! V# |) N& a( w
[/color]
% ?6 c/ Y2 [5 i# ~/ p2 T[color=red][/color]5 N$ Z6 _% o4 E* k4 s
[color=red][/color]3 b N6 ?4 Z% g# `
[color=red]
( P V1 J8 E5 V2 O" O+ W; R* c泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
+ ]7 D! v& g# U) T6 P" }$ x[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]) k# e6 w' C& i6 ^) S6 N7 O5 f) B, r
[color=red][/color]" v+ t. h( d3 f* F8 v% S$ V
[color=red][/color]
; Z7 Y1 _+ [, ]- ~: _+ l. f6 |[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... " W5 F# h7 T% L; d
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
. W/ p& K- m7 c: J1 Z6 D& Q. u5 y: R
[/color]
$ {5 l4 B6 {, H5 v2 k S[color=red][/color]
9 W- ?5 M* \5 n% R- x+ O[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 2 p) t; N* S+ s/ K; Y* J5 {
8 V8 Z/ o( e' |[/color] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|