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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]2 T% _" k7 f1 e& [. T8 t- N+ `5 ?# r
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]" C$ I4 x$ f/ V1 P2 Y
; j3 _) l' z7 F: K[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color], ]" Y8 y) @' h7 L: M
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 4 F$ [1 {! N' u) M
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]& C5 O: |* N; @$ g9 b
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2 l8 P3 L9 I; o0 S# e% Y[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]( c/ E N* d% a2 P( }- n
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)$ l; @" \$ R' g/ G' `8 t4 M
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 7 S0 C9 f' V& z
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)5 t. U+ W# t" Y+ R' r4 x% z
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. t2 c: |+ M A+ t* N. K还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
# Y& {; h* Y2 w' p% l" k7 N筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 4 f1 I) `8 B' T9 o
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
3 k$ b) i9 {% |7 a8 `* D- i8 ^[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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F$ c Q0 o3 p$ U B4 \. q3 W[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ' q! @) G. s# J* ^+ m/ j
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? , ]6 ^+ J* b" m! W
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ' Z- A! ~" V1 ^: X' ^
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