|
|
看电视、读书或者工作时，你的关注点在其他事情上，几乎没有“饱”的意识。这类无意识的咀嚼并不能使你得到任何满足，你其实根本没享受到食物的滋味。也就是说，无意识地吃东西与饥饿无关，它只是一个习惯，就像常咬手指一样。而习惯是可以改变的，关键是你要意识到自己在干什么。
$ A0 s3 V) w8 A8 h; O- ]4 f
( k6 j0 c: ?1 W% i边工作边吃东西# P! K8 U& y( t" [6 V/ D
+ @9 t. ~8 K+ ^- o& S' y
工作可能成为肥胖的双重诱因：压力和对高热食品的渴望。同事的办公桌上放了一盒巧克力或是其他糖果，你是否一天数次将手伸到了盒中?
4 q5 P! A$ q; H0 y6 S- R7 @4 p% b! L7 I+ ]3 o, o7 z
建议：首先，注意饮食间隔的规律性。这能使你不至于过度饥饿，从而更易于坚持健康饮食。
+ b/ r/ I! Q2 ^' X1 l
" m" C N3 Y& ~留意一下你喝的饮料。饮料不像固体食品，它不会令你有饱的感觉，但同样在增加你摄入的热量。3听易拉罐碳酸饮料，就含有500卡的热量。如果你一杯接一杯地喝咖啡或茶，那么你每天将会从所加的奶和糖中，额外摄入300至400卡的热量。5 a8 s- A7 N- S' A0 s* G0 C
& R: C5 ^" [+ e0 b- V最重要的是，不要让压力使你不自觉地吃东西。当你感觉自己需要休息一下的时候，不妨锻炼锻炼，绕着办公楼走走，或用爬楼梯的方式透透气。
* j0 e# e; W6 ~$ G2 K0 ]/ L# l' E. J8 a3 f. F5 ~: ]( [* f; z2 ^8 n& [
U! o# E3 \1 q' U1 Y6 q1 o9 M' X
边做饭边吃东西
) J( N5 i+ S+ t8 j
' P! A! [, d! W7 x傍晚，你正在做饭，你切的熟肉和手边的各种吃食不知不觉地没了不少。你本来是要做3个人的饭，可却用了4个人的料，那部分东西去哪儿了?2 \* Y$ k9 B! u; G8 n3 [: U
8 q' Y3 F' D. P {4 c* O
在做饭前，你其实已经饿了，但各种事情缠身，你并没有在意。一旦回家放松下来，走进厨房，饭菜的香气正好与你的饿感相拥相抱。边做饭边吃的坏处在于，你并没有感觉已经吃了东西，因为这种经历并没令你感到满足。于是，你接着又正式地吃了一顿饭。0 k' ~! k. ^4 d/ [
3 y+ Q: n& u3 m+ l; ~
建议：对付“厨房失检”的最有效措施是，确保你在准备饭菜时，不是非常饿。也就是说，为了使口腹之欲处于控制之下，必须使自己的血糖水平处于较为稳定的状态。而要如此，未进食的时间就不要超过4个小时。因此，要培养下午加餐的习惯。
) {# F+ Z7 I1 t/ U7 A6 |/ v2 P9 B. {. k' O2 }1 Y
而且，站着吃容易让你的进食失控。用碗或碟进食，也比直接从包装袋或盒中掏着吃要好，因为大的容器会使你更倾向于多吃。
" d) W( R+ p# ^; Q. H( ]. N% ?8 F' Y* e- C+ f
$ \9 B# n, w2 p9 Z/ Z1 c" h边看电视边吃东西8 j$ M# h/ W7 z% v2 E6 h3 o: R
) d, Q) D* ^$ V
抓几片薯片儿，吮几口冰激凌，这几乎成了打开电视后的习惯动作。你的许多进食行为都是与环境相关的，比如你一走进电影院，就想吃爆米花。
& B; ~- n& n% x p# v1 v. O
) E9 @5 m ^" _- u4 d5 ^; K4 Y建议：为了使这种“电视条件反射”短路，你不妨打开电视后，先往嘴里放块无糖口香糖。这样，当你想往嘴里放食物时，就必须先把口香糖吐出来，而这个过程，就给了你自己反省的时间。& b2 d' y8 l, r/ Z; u/ v
9 [( Z& b! l: E* G# [; B如果你实在想吃点什么，那么就吃个带皮的胡桃吧，在吃完后，再往嘴里放块无糖口香糖。: A! j7 ?$ J) o# Q1 A7 X
5 u6 b$ s2 M2 r- a" V# j' ^ O" @
) G9 h) n/ d3 p和孩子一起吃东西
3 k. a- T6 k- z E, g3 }5 Z+ W7 E* w' u0 l. L( s( T
吃完饭后，孩子又剩饭了。虽然你已经吃饱了，但还是把孩子的剩饭扒到了肚里。
' \) D7 `) ]2 i# q$ U/ c" E' c+ D9 b
" A& s1 c5 }* D1 b# t建议：如果你的孩子经常剩饭，那么很可能是你家的碗盘太大了，换一套更小些的碗盘吧。
/ k9 q' A& V5 t7 t$ I% y# v+ y, P7 J& a3 H: x' a7 T
另外，给孩子加饭前，先问问他要多少，然后再给他少盛一些。如不够的话，添饭也完全来得及。7 i+ s+ H3 B* g8 Z0 X
7 p4 U8 U5 J6 ?: [& R H" N1 u$ @. ?" @6 X# M _
在外面吃饭
" X" \ e1 m6 N1 \* Z8 _0 C6 N5 q$ f8 t' }0 T3 u9 n1 d9 ^
同其他人一起吃饭的时候，人们倾向于吃更多的东西。因为这时你的注意力并不在吃上，而是在交谈方面。
2 r& O. r' d# z% P+ u2 y+ n1 m6 P: _* p. n: B" f
建议：点那些你无法快速进食的菜谱，如热汤(你必须一点一点地吹着喝)、辛辣食物(你无法大口吞咽)以及那些你必须同时用双手才能进食的东西。% [2 R: ^6 B y8 v. L N$ a& ~1 L( M
9 d! v9 |" ^ }6 j$ d: Z
如果你挺饿，那么不必等主菜上后再叫主食。这可以避免你在等待的过程中，又不知不觉地吃下好多东西。 \. O- ~, V$ x
# |! k" K$ ~3 |0 v
! A4 E6 a* O* W. Q& h
在PAPTY上喝酒
. ~; }& K: n5 ?6 z9 S. W$ s0 ~1 ]
2 q5 z( e' w+ y9 M1 n9 H0 r; i$ v在PAPTY上，你也许有些紧张，于是，便让自己的双手在大量的食物和饮料间忙来忙去，并不断地喝酒，以舒缓情绪。+ C/ n4 Z3 d1 z6 k" m }
$ U2 X0 f+ ~% ]. z! Q
酒精会降低你对无意识进食的警惕性，而你无意识进食之际，又在不觉间多喝了几杯酒。恶性循环就这样形成了。
: |) n% A4 a8 Q6 f d: {
! F& t! \5 s, |6 T; j9 C+ F, G. D建议：在去参加PAPTY前，应先少吃点东西，如一片面包，或是一小杯酸奶，以减缓酒精进入你血液的速度。先往酒中加些冰块，再开始饮。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-6-11 15:26
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
