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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
! l5 \+ W' K0 ~2 V& _0 M! A+ c" `/ S- p
& G# V6 n  L- H& |0 p2 XA
/ S' R7 ^5 k3 X2 B早餐 Ahan gangwan / L  ]) Y0 c1 o0 x/ E
午餐 Ahan tschau ! U' x/ l% T' u
晚餐 Ahan gen   + y2 M5 ~7 \0 p* N: h0 Q* T: U
( c( ?# l) V' x# G5 I
B
, J( l2 g- v3 @: }Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
  G$ D  B, v1 g) |- S  TBai ma grud 甜柠檬叶
( o) s- |" q2 C3 N, }3 y' R" ^Bai manglak 罗勒 ; Q- s7 e: ~% r
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
( ?0 q( J: M- `+ V. \% j( fBed paloh 糖醋酱鸭
/ D& k5 `+ {5 b, t9 t" f8 rBia 啤酒
4 R; O: [; g# q0 y; H! P" zBo(h) 煮 7 A( k( ~0 \  g0 m. N9 E
Bor bia tord 春卷    
* n1 O1 J) y' F* }/ }7 a9 l% H* s. ]7 r+ U' q
F   F- }5 N" t# _+ f& M
Fak tong 南瓜
/ x2 y9 |7 b, uFarangh 番石榴 5 g) D; b4 f5 J: A
7 n0 W( S7 b# c5 J) x
G
, Y! r5 u* c( b- L' fGabi 小虾酱
' Z3 x8 _5 h2 O# Q. Q- fGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
3 _* y7 t$ v3 Z& t2 w* dGang garih 印度淡咖喱粉 , ^6 s* s: d# m, J3 V+ T6 D
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
5 n5 P- Y  m8 K; {0 S$ GGang laing 泰国蔬菜汤
8 ?8 d, f1 P! mGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
; ]* K0 T: Z5 L" tGang nua 五香牛肉 8 Z: [! G  `. O' |( L( m; g; s
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
8 V5 K. L( v  P* w  AGang som 蔬菜加鱼
+ c9 l3 }( {3 _. e4 a8 N$ AGafa 牛奶咖啡 ! U3 B) P/ C7 X7 u
Gafa damrorn 清咖啡
# ?3 g/ I& o4 {+ T1 [2 [Gai 鸡 2 t6 p, t4 g  k* b' @
Gieo nam 馄饨 ' A* m/ e3 S+ y
Gruei 香蕉
6 Q, S8 e* E$ O) F# \0 R. wGueh tiao 白米粉 3 x- [- o. Q  L1 Z+ ?" F
Gung 小虾、螯虾
, C5 G  E- e8 {$ ~3 wGung hang 小虾干 ' Z1 e/ O1 V& @1 I: V0 u
Gung yang 烤虾串 8 k7 \3 Z2 `" o# {# Y# L4 }: m

' {9 V* p8 V" `" U/ T+ OH
' j5 B$ y$ S; B( z" eHua hom 洋葱
) A! c! V$ e* p+ l% {9 mHua schai po 萝卜
6 m# ^5 X' r6 \9 Q( ]; z6 J" e
  @5 U% y; ]% X# d4 r0 b* QK
! @$ n1 b- T( t) u( X5 i3 e  t7 r9 |Ka ti 椰奶
# Z! W1 Y& {+ U5 G4 fKam puh tord 煮肉 3 T5 N! E- e. B# Y
Kao 米糊(粥)
9 G4 a+ J, F6 N* G+ ?, \Kao bed 鸭肉烘饭 ; {/ ?9 r& ?9 A: E- S# Z+ \
Kao dom gai 米汤鸡
# c/ x/ r2 {! z/ q" ^0 lKao dom mo 米汤猪肉 7 k& b+ q% o7 N
Kao dom plah 米汤鱼
7 y3 D/ K: L3 {  x% j! v8 [Kao gai 鸡肉拌饭
0 m; z% O$ d! z+ E% X# T8 GKao man gai 鸡块拌饭
. \8 b% W$ z. h' j& j) t7 n( rKao mo daeng 红烧肉拌饭
5 A" k9 b8 n4 hKao mo tora 烤猪肉块拌饭 $ R# l- L% {# s! y+ n
Kao nieo 糯米丸子 6 D2 x. R3 z  p
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ! K1 w2 F. x  S/ y1 f" x
Kao pad 炒饭 " b$ l$ a' w5 J8 G: ?
Kao pad gung 小虾炒饭
: G) C' F/ j5 p8 S, W1 ]Kao pad talee 海鲜炒饭
3 `+ o& f9 U! y. r+ q- V  n# q/ kKao plao 米饭 ' q: U5 J8 x3 d6 R8 @4 J
Kao poht 玉米 ) L0 Q, l. {$ N
Khai chiao 大蛋饺
( O+ }# ?" X" y) l6 n# fKhai dao 煎蛋 # p: }' a/ k2 U5 c, z3 f9 ~" \
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
2 \0 A7 k$ L  T' l1 V- KKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 . o: m8 L; W& `7 T: |
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) + |  B1 V1 _, ~4 y) m  T
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 + A7 e& X3 |1 y

7 c" W  \8 @4 wL . }* J/ i1 e% `: N6 {4 t$ H8 h
Lao 烈酒
, B1 O* o0 ?  x% d$ \Lin ji 荔枝 ; d/ ]7 B+ X4 }6 U

) b: y% I/ f- kM - D# N  c; E7 r1 _$ L! X2 z
Maah hoo 菠萝肉丸子 2 H! e, A% |' F9 s+ l$ y1 h6 M
Mahkong 湄公河威士忌 % v8 m- c8 {+ N9 |' W' e
Makahm 罗望子果
7 `: \: G7 _3 z6 c( n( h- NMakoa tat 茄子 7 t. H) F1 M& a% ]" j6 F
Maokatat 西红柿 5 v3 d/ z) Z5 ?4 [7 ~$ H+ O
Malakor 番木瓜 7 S% H2 ]+ U$ Q7 D
Manao 柠檬 & Q! t: ~1 P% Z  K% z+ g" E
Man farang 土豆
; c# E* m, q  P3 l3 tMamuang 芒果
. z# b/ U. v9 W# A0 z  yMangkut 山竹果
$ Z% w+ T5 U, B. }Maprao 椰子 1 ~7 i6 m* O" s4 k1 W: V+ |9 I2 d: v$ p
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
+ j& W4 C! b$ k0 z% B4 ~& oMiang gai 鸡胸脯盖色拉
8 m, p+ v6 [' bMie klob 炒面
+ v( Z( T& `; @2 T! ^0 g# ?4 W! x  QMo 猪肉
. S1 P- [6 }) y" S' }2 q0 q+ @Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 - a3 b6 z* w% N! O+ q0 B
Mo satah 猪柳    
1 C$ P4 l3 ], o
. D( A' ]* o2 i2 R( r9 P3 a! _* zN
, {4 }  J6 v8 u, i3 g* I/ P7 dNam dan 糖 $ E- |- k; U- I9 K6 R
Nam jim much sate 花生酱 " N5 Y9 ]; Y$ p" G" c2 X
Nam lorn 热水
2 Y# h* o! m0 `. Y+ |Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
9 t+ s, Z/ m' H1 M7 \8 n! p8 c' nNam plaa prik 芫荽拌辣酱
" I. R! T- R7 s. HNam plan 鱼酱 8 d! l% ]6 A. F' [
Nam prik 红番辣椒酱
7 U- l. k. r5 \+ |0 J' A5 D5 i+ rNam rah 矿泉水
' u% m2 `  e) VNam som 橙汁 9 W* q/ Z3 A  W6 s( n
Normai 竹笋
) b' B/ i( e+ a& V3 w  ~% M! E$ R8 jNuah 牛肉    
+ u- T! L& |" t# G6 k2 |; Q
- f- K+ y) n* h; mP
( P$ |/ Q" y, p9 IPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 8 f! q: }0 T% ?9 p; D! O
Pak 蔬菜 0 W4 C" U+ {8 ~: f
Ped 鸭肉
! a' F) B2 E. a. B3 M( r) JPhal thai 炒面 ) _! a' \) F' p( y0 W! }# f
Plah 鱼
, B0 b# U) `5 z) RPlah kapong 鲈鱼
9 X' V+ D9 X) X) RPlah muk 墨鱼
1 N" [+ u1 I  _* [, SPlah priao wan 糖醋鱼
% `( g& f  ~9 Z4 iPlah tord 烤鱼
' o4 f" C  H3 k* G0 [Plah tu 金枪鱼
5 ]3 e; u1 Y, Y' b# l# d5 d5 `) C9 fPolaris 瓶装饮用水 # f  p( h+ u% y$ T$ R
Priao wan 糖醋
0 X; S# W, m, @/ aPrik ki nu 红番椒
) {% f( O* A' |* BPrik shi fa 小辣椒 # O. `9 Q% o; t$ P# e; c
Prik tai 胡椒 0 l- ?7 @4 W8 j5 y" D
7 D2 _! ~) _0 G- ~" \8 f* i. T
R
2 G  @1 l7 j- [9 `R Raprathan 吃 Roohn 烫
" q5 G8 q% G# t* M. Q) z
! k5 x# y  V  s  M) TS
- R2 z. V5 u- s: ]. KSapparot 菠萝 $ y9 Q- V4 N; x1 [# E: Z
Sen guetio 米粉
6 m3 S' n. `8 J6 vSie juh 酱油 4 |) J6 m7 `% L3 F' d
Som 橙子 % H/ }: j" G' M2 y" a' g$ b
& t+ ?4 T3 r) M4 P5 a; U, ~( I
T
1 U* x5 N) {0 G, q. U+ p7 RTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
1 M! }" e% h: @+ o: eTeang mo 西瓜 " {5 l8 d+ D/ E
Toa li song 花生 ! }$ L5 i- d( o2 ^/ i7 R- k
Toa ngog 笋豆 * G3 c6 _% p) P0 o& E
Tom 熟食
6 q2 t& s- @7 n  \2 i1 o  y% e- D8 \Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 : C6 Q+ x9 @( i, E) ^+ u# P
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
( J$ y# _( S$ }  `% c& DTom yam gung 海虾汤 6 k* B; Z7 W7 D, G: U/ _
Tom hom 春季洋葱
; P7 n6 Q  z- e' ~: S' cTord 烤 2 [; [9 }% {- g* }9 {
Tschah 茶
0 z! i. N9 n+ D7 UTschah lorn 热红茶 4 ~( j) K& x# {3 I. x
Tschah yen 冰茶
2 `" P+ \# X( W9 STuna 金枪鱼     9 P- ]( d$ `3 b0 m! V" y% v/ O

( j6 x8 Y% a& D' K% hY % s. T% z- I5 r
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 ( H# Y9 A5 V4 v/ ?% l
Yang 放在烤架上烤
& A) U( l3 N. O7 }6 {Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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