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# I/ V( U9 y+ i4 `$ H1.二绿茶 ( O- N. ^: n7 H8 ~4 P/ s$ O4 [
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 " m f; y& m/ b; F3 m" p
" E' v6 y3 z* ]. v功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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2.金橘饮 0 {) f3 t0 c" O( ]( k- F- V
7 ]4 L$ G) q. V( Z配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 4 b+ j+ F3 _: L4 C
o) s. |0 I4 H( ?) Q" \- D( e制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 # u; P7 L- u! P3 }
; s( Z$ O8 @' \9 G功效: 疏肝解郁,调和脾胃。8 B& H& ?" D3 |$ ~( D' t3 r- f
$ Q6 d# w1 r3 v3.丁香姜糖
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 + @- u& e$ R- U b, G
! k6 }4 n" Y( Y制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。' d% V! l: J8 F+ ^6 c
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4.鸡内金饼 ) z3 `7 e% [& Y" p
* }0 X8 K/ M9 T配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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, `# a' k, [; V- c7 M- m功效: 消食化积,健脾益胃。5 |) D% p) P( A
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中药方剂4 e \$ H" A8 t3 L
3 z) j a8 |( v9 \% u! h舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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中成药
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3 t+ B" h- W& p- B* e健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。4 y3 p2 U& O' U1 T$ a- k
2 N+ o$ b5 ^5 `' g健康提醒) I* v3 b: a) P$ t9 B) f
# e" P% M/ [( O7 D# s主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。' N. j0 x# Q z E
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养胃健脾的大枣食疗方
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+ d6 \: m- U h/ a) i, _一、大枣桂莲粥
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 * |& {: h5 u( q: J; {& c6 |& H
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二、大枣炖兔肉 0 I# ~$ g8 s N" [9 }4 V
% b8 F/ S1 s8 y h7 x; X9 I大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 / ]& I2 Q1 w6 | e$ `
P' ~( [ ~- u, ^ K0 n8 X三、大枣肉丸汤 1 U: a n' X9 Z& q/ @0 O
% q! O* g' E! P大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 - `7 m) y7 H/ t- I+ a- E
3 g% I2 k1 ~) |4 q四、大枣耳芪汤
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- |( Z) A& z/ U大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。8 O9 s# N& A! m9 g
% r! I" v0 T1 z8 r怎么通过舌头判断脾胃虚弱 ; }* w/ e0 N- Y: M7 d" L8 ~0 [
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 4 P& e# Q( d$ g8 O
7 l4 Z2 T& s$ g P) r一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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) Q! b6 k& g- {$ G: M$ j二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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2 b4 }$ F" ^1 k+ @ v& c7 B健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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