【09.06.20】醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

ILOVUTIK · 发表于 2009-7-8 20:55

本帖最后由 ILOVUTIK 于 2009-7-8 21:28 编辑

馋猫又来咯~~~~~~~~~~！
今天端上一盘小炒《彩翼翻飞》请诸君品尝！
材料：鸡翼6件、洋葱半个、尖椒两支、蒜头、生姜、香菜若干
过程：
1、鸡翼一开三块洗净沥干水（为保持爽滑口感没过沸水），再用生粉、生抽腌制十几分钟待用；
2、洋葱切片、尖椒斜刀切段、蒜头切片、香菜切段儿
3、油锅半热时，下鸡翼翻炒至7成熟，加鸡汤调文火炖十分钟至9成熟；
4、洋葱等配料入锅和鸡翼一起翻炒到洋葱变软、蒜片飘香即可出锅。

杏花疏影 · 发表于 2009-7-8 21:10

这是什么地？是饭馆还是黑窝？为嘛偶每次进来都踩地雷的说，想留言都留8上，刚才奋发图强了500多遍才爬上来，先气定神闲的来碗不花钱的凉白开解解渴，再写上粉有纪念意义的一句：“肥鹅到此一游！”
, P4 r! W& z }7 ^! ?/ ?" wps:偶 ...' g% x/ T; S" |" {0 X
jinyu 发表于 2009-7-6 22:48

肥鹅还敢逛饭馆？拖出去宰了！

ILOVUTIK · 发表于 2009-7-8 21:20

本帖最后由 ILOVUTIK 于 2009-7-8 23:34 编辑

又来咯~~~~~~~~~~！今晚总掉线，不来了，明儿才分享过程吧，见笑了各位亲！

ILOVUTIK · 发表于 2009-7-8 21:32

肥鹅还敢逛饭馆？拖出去宰了！# \+ v1 A5 M( k2 W/ W2 j
杏花疏影发表于 2009-7-8 21:10

哈哈哈，老大，不愧是英雄本色！话说，今晚要不是怕肥腻，俺不用鸡翼改用鹅翼了！

happysongsong · 发表于 2009-7-8 22:08

221# ILOVUTIK
好强啊,菜做的好,名字起的更好,流口水

网球 · 发表于 2009-7-8 22:40

肥鹅还敢逛饭馆？拖出去宰了！9 e$ c+ u+ I3 N( p6 d/ n v
杏花疏影发表于 2009-7-8 21:10

哈哈，刚好来盘白切鹅。

网球 · 发表于 2009-7-8 22:42

馋猫又来咯~~~~~~~~~~！
; i4 K @; P4 |1 s# t- I今天端上一盘小炒《彩翼翻飞》请诸君品尝！
0 ~2 \' D- P9 a, N. f. z6 m材料：鸡翼6件、洋葱半个、尖椒两支、蒜头、生姜、香菜若干
! M4 @/ I& g! O, {" ^, l, m1 g过程：
0 s6 \( }, m7 ^7 p4 P* D1、鸡翼一开三块洗净沥干水（为保持爽滑口感没过沸水），再用生粉、生抽腌 ... M- G6 u- J* m( j2 R
ILOVUTIK 发表于 2009-7-8 20:55

亲做的菜不仅让人流口水，连名字起得也很雅意。

ILOVUTIK · 发表于 2009-7-8 23:41

221# ILOVUTIK , s& y8 l9 t& t
好强啊,菜做的好,名字起的更好,流口水
" O/ x, E; y9 D; @& Y" U5 zhappysongsong 发表于 2009-7-8 22:08

过奖了亲，和你取了不少经呢，谢了！

ILOVUTIK · 发表于 2009-7-8 23:42

本帖最后由 ILOVUTIK 于 2009-7-9 00:14 编辑

亲做的菜不仅让人流口水，连名字起得也很雅意。
4 ~0 w1 |3 K+ ]网球发表于 2009-7-8 22:42

下单、采料和做菜都容易，就是起个破名儿会想破脑袋，哈哈！

happysongsong · 发表于 2009-7-9 00:09

我就是不会起名字啊,愁银 229# ILOVUTIK

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