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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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7 L* O& }) }$ F% v" b C( z敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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) w* g; v( g7 u% N 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）' a: i$ H2 U( P1 m% a! X2 Z
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) {0 H: a8 k% O1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影0 M' M# n% m* s% ~9 s1 \8 e
. F/ w) I/ E8 C3. 海天黄鱼 —— xxiuzi9 f, Q, L' c6 w% m) z! V" Q9 U
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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9 p: h+ Z, v& F1 N$ {5. 酱牛肉 —— xxiuzi9 }7 X' ^8 o' s5 p
+ m2 t, E4 n9 _; t4 h/ M5 a9 U6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi' c% l9 M0 H) u) d" p4 @
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi; x, A8 c" m/ m, u4 r
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong0 B, z9 {' o( q
, [% g! O# K, n& @. L10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong6 u8 l1 H+ Q$ z
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球, Q5 n$ k) u1 E# x/ x
% Y- ]8 n0 D7 ^7 y; i6 {6 ], D13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong0 J( X+ c; g8 c g
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413# \: h3 P4 Y; C5 n+ _' U4 D8 ]8 i# F" a2 |
* z6 |- t7 B6 ~& F7 J3 x0 r16. 鸡丁杂素 —— nancy200504139 Y2 ~0 z$ l1 B+ e
0 }+ H5 L) C8 e3 J& S1 F
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 H1 Y7 z/ W8 O* t2 l% B, n
' S* V) g9 g9 I' f& H18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ) ]* k: j" | R! }8 P
( Y# Q! S' `. A19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ; o6 b) \) h7 U7 H
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 5 s6 z7 o0 P& s$ W: I7 P
' _( V& \; E2 o+ e. r21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
* N& _; M; c2 v9 S2 b* f, Y
$ Z! k. _; ?) H+ J5 c22. 酸辣汤——咪咪龙; @- F* A8 b" ` z! W: T
) z, Z0 Z5 x3 j7 R23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
4 J3 B+ i/ P2 T% O0 K5 G. N- l7 j: M* q
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK" u0 X2 o4 Z* |3 D: w% O
5 a# {7 z! R+ q' r/ B1 `26. 改良版玉带千张——happysongsong
& ?$ Y0 n/ W2 a0 }3 ^- l1 g4 f+ m$ O) ~! u& q. n5 F
27. 清炖猪脚汤——happysongsong! t% w3 m5 `/ `- y0 ]: Q. x$ V
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK* z: B2 \8 a& Y( l) e6 b+ l
( m% n; Y# L$ Y. j7 G) t1 K. q29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡# d1 P- C- x* b2 w. F3 z& w
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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+ ^8 A+ S4 [% N- |" i35. 菠萝焖鱼腩——网球) D. J7 o6 k, ` X* `5 e: h
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球) a8 @5 T( ] X2 |
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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7 |# T7 g/ k. j38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球* H* H: V4 ]0 X& ?2 |
8 n' t( }# v0 D* S39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0075 U: A3 L5 b+ Z; r! m# [4 ?# k# h
. T5 o/ ?8 y1 _ b: `3 r, G8 d
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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* |7 X3 o! q0 G' _7 ^41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong' f$ D% t; ?+ _5 c# Q) Y
6 ? i/ z. d' ~# k43. 佛手京白——网球
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+ c6 h& R& I/ C. J3 J) D+ i% j) v44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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3 \4 ^% F8 c: b. _45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球8 u* W7 L ~* v+ S
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球5 o4 y& D7 J( u0 R9 o' `
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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% V5 v! T2 V% y+ s$ k9 X51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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" k4 w$ N* w$ ]. M6 s, z53. 麻婆豆腐——Happysongsong7 P# Q& R1 r( t. N. j# w, ~
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54. 干煸豆角——Happysongsong$ }# h( C/ ^% l7 z4 }! e) J0 O5 }- _
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong' Z6 M+ [' {, s+ o
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球7 x% a) a0 l6 C1 Q
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球: a2 P1 x5 W0 O; A, Y: a/ `1 F
1 ^+ u0 f* k# u5 d' L( p58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球4 b* L# }7 @7 {
3 i7 j2 N, x- u# f7 j0 E# Q/ B59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong, @5 Z4 g$ K% {
3 ^5 ~: c; I5 f! {7 _8 M60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl9 Z! R) W0 }0 E& U* F
" ~* r, R; ^& T; g v c61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi& r5 K& W( o/ u0 M4 y% R
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp5 D7 Z/ p! ~7 D9 g X
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球5 U! V- x$ w$ R# P
) ~( k6 T+ o" r; D3 D. B66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK+ ^! b* \, D- E& t5 y* o2 `+ ^
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67. 糖醋排骨——xxiuzi- w* a- }. r* [8 J2 _$ e' o
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68. 凉拌椰菜——网球; D2 d* ^- Q$ ]; m! Y8 ^
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl6 k4 ^! \. _" p, I3 j/ \8 r Z
1 c6 H' M g0 ^- i! ^. O70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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1 A3 j, I: T: o% F8 m. [! I) J* S9 {72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球9 \/ a% z% B6 w8 r) r$ m
5 o# V4 t" W, D B* k73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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" o, l& M& Z3 h! \; V# ^" @$ l74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球7 ]" A6 j5 K! ], |8 k
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球$ k: v5 k; o) k0 y
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球' W9 T. \. s. I
2 @- l$ E; P k# D2 B) }1 a0 p! s80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草% H0 @) x% x& J
$ p* E9 ]& `2 w" j) t4 [9 J/ A* \82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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, n3 H& r7 \& F4 `" z, U7 B0 ~86. 芙蓉乱——vichida- @; h8 X y; s. b1 \0 R% i G
+ I) @6 q. ~( b8 f) C! J& g+ H& a87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球: L0 P3 n% C2 A2 P3 b
; \2 S* h5 ]8 b p89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球' m- U# D% i% X% G3 B- e( Y7 a1 ~
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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; _. T. u* T( Q0 y- _+ v1 L91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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! M0 x0 E1 c8 C% C4 W5 _# a( Y94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球; x+ F+ u& ?- @' \% V. ]/ }
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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" q& ^7 z+ y2 ?. ^0 p98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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! s: q' M: g$ Z# T* p5 o) V* _100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球: K9 I u; ^$ ~4 v2 j
' n9 C, R; m. L; w' `101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi6 \0 R( M4 {4 }2 g
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球! Y3 Y, x4 `+ ?) v& d$ n* |! G
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi3 f; d, k% g; _+ n) X
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi4 N; G0 o, V) ~
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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_3 K- f- v8 @. L8 `: d; Y/ m108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球: w8 E4 p6 @4 g5 {
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球3 N$ d W/ [5 ^9 {7 g3 _
6 H3 Y: m [3 j# G* |7 \! u3 n110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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7 @6 [* c4 b5 ^: o111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球4 s0 Z1 m! Y) x, q! q
( _. {! X. V5 |0 m112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球6 g3 H h; M; k4 W' y
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球6 l# r. V. l6 E6 s% e4 V7 N
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi$ u1 R/ e) p$ I7 Z
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球, T; b3 f: H. B
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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9 a }1 B3 R8 C/ }7 ^" p' D' S118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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# P* T2 v' w8 d' R' ~' B. I119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi K$ @1 V g2 m: V) t* Y
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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& ~% o+ m8 ?% R+ f$ P: F* \7 _121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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: ^6 z# w% l% N2 p& K6 a. |122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球6 g' I" h6 J x
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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