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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 5 y+ o6 c7 I: a6 g5 M p
7 g# r4 O& A, s敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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0 l2 ?: W2 C2 u" \6 d! J 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
2 }0 M5 ]. a$ ^; ?4 l: {9 d u2 a/ Q5 E7 x0 M
* \( k! o! [# Z3 F1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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7 K8 @8 G b: b+ ^6 v2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
! N+ o1 P; o2 A1 V7 b8 T& g2 Z5 N# m5 @2 b' B7 E" C
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi+ R+ y8 E( M9 ^
% p& j+ L& x* V7 N* q4 H: ], Z& y4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
5 M j* r% p3 ?3 t" S/ \ @$ J9 @: ~2 w7 D2 |# |
5. 酱牛肉 —— xxiuzi) x" h6 R, V; G+ B
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi8 O1 D3 N+ A& {; L+ M, o6 c; A
J+ l, p( a& |. O7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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/ \7 o1 u9 F$ v, w$ U9 B( ^8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK p6 ]- T- y8 k
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong9 F/ S/ A" O5 I `
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong6 x. j4 v) M/ t3 d8 [: {' t9 R4 o
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球& F9 E/ J/ c: e, j5 Y: {3 U
% r' n3 N0 L6 o5 ]13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
% g: a& T$ Y# {! x9 r
9 I; l% [9 T- T' n% o+ a" v, {$ I14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
5 P$ J( b0 m! a& l1 F* V1 T3 a
# _. g+ m" E) m7 O+ h15. 蚂蚁上树——nancy20050413, r" w1 s" C$ k
. m6 u( c6 a0 |" T( C16. 鸡丁杂素 —— nancy200504135 |- ?9 }3 ]0 }. z2 Q
; R, q( K/ o! N$ Z! _ s
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 7 v1 t2 e( B6 ~7 ]9 b
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 9 n" t1 x `9 j
: ]8 G, _1 \) n1 j" D3 K7 U4 m19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ; p* \/ j& \/ ?' h
; Z i; b: k3 N: v& G7 }1 S20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ; z# I& Z) R& t- n
9 z" M/ J8 o# Y. D& E' f' _ s
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong) {6 @: D7 G; z! t' o: I
5 k* T" D/ o0 @, |1 C$ n- @5 T" Y
22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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* F$ {, T. ?6 o" O* p24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK& v: b) t. z; T( U; N
; J% g- }( o1 H25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK' \" ^7 z; \9 O& r; A8 n. E \
. `6 W8 C) r- t% |% K" D: o: K26. 改良版玉带千张——happysongsong
U; g' o: T3 _
( I# K" w& H5 D& V) q5 W8 A; O+ w27. 清炖猪脚汤——happysongsong
! w; ?+ e- |$ e
' B/ F1 V! b& P2 l* b" M6 K28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡3 N# U, t5 j7 O0 e8 }: A, W
9 ^) ~( c z8 \- V9 `30. 四色田鸡——ILOVUTIK g9 S( m$ g& [" Z
9 O. y' X9 ^# ~, g: e4 f2 R31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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4 c7 X# {; C- b, L! w8 e33. 香炸芋丝裹肉末——网球* o1 s4 |) Y& [" H# k& s
" D7 @& D6 x/ V) ?/ t34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球. l# B3 z) D+ }3 s# j2 d. z
# {1 V, P, c* ]9 n5 b0 c) I36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球# ^5 F' \0 P. @
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
4 p2 b* L2 s) l) u1 A8 }9 k3 \5 ]4 ?! R8 }
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
; C2 ^0 f3 z) e7 X* Y0 H% f! u( p* u; a8 y! E; A$ H
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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; G' Q5 W% X1 i `$ s# h, Q40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球5 F5 U! a5 o \
2 v Z! j" t- T2 {% F41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong3 S1 C4 B" `+ L. ^
, X; v+ N) s$ l* T42. 茶叶蛋——Happysongsong
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9 I: o5 c( K2 b7 \! _) z/ u/ H43. 佛手京白——网球 v {% N! O: h" ?
" N5 O5 A! v- R0 _) @& @44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球- x7 ]4 m* p! O
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球# d, ]* B+ _; I7 z) F) e/ X* [6 a; H
; l+ W7 p8 C' D4 G+ U3 N, U7 L46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球% t Y& Z, Y% O& K) e3 _
) R2 f8 e% d7 h/ \/ t& c47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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# ]) S! e( ?$ Z- W+ `/ }48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球* [ G2 w: Y0 [& G
7 f, ?' t U) h$ l1 {49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球3 R% M3 B( T1 ?7 n4 B$ t
. j: X$ R |" s& W; k* v( L50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413) a8 v/ E* M% ?- U& D" b- {
6 @6 _9 B1 S+ ]; k51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球) A* @$ Y- D g& p: m/ f5 L
3 k, K# g6 h# G6 _9 U, t52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong" f, h3 ~2 C# F4 i
' K, i; b1 i- J b' _5 Z$ h2 i56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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$ G+ U/ x' ?2 D$ C9 R# j" ~+ @( n58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球4 L0 q [$ G* I! p, r# W1 `5 T' g
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong: m& G E' F; W) V+ k: w' I
: I" N4 H& ~+ i; c60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl- x4 u' d# k n, n( H) l- D: L
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl; i4 @9 M4 {9 s* L8 h
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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+ k# f. l. E+ G2 N67. 糖醋排骨——xxiuzi9 a/ s D2 z" ~- i
# ?6 D A! J+ b+ Q' o0 I' g68. 凉拌椰菜——网球, y! g! F9 {6 \. C X' q' N
1 W. K3 @$ Z5 o k$ d69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl K! N9 O" P+ R4 V g
7 F0 M3 k+ G# O+ b# z6 D4 \71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球) U, b9 z# I* _# l9 d
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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. L) i' f# R$ C. B" S73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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8 z! c; T4 U# x74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球, @+ h8 n& H. }8 O
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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$ C8 R+ ^' M" o" Q76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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" |1 g" z& w8 p Y0 z2 E78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
; Q, M8 N6 e, D) r! R
9 @% u& e9 E; A79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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6 C% j* v2 d6 |& W) M* s, U# o3 |1 g& `80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
" w! d- y& F. J2 Y9 ^4 X/ n2 }# O+ V, E( g! ~$ R( s' E" ^9 f
81. 糯米藕——遁世的野草
4 s% t0 l1 M5 K6 T+ v
' k" d$ i ?9 t/ g. S82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球8 x0 Y* h( ^7 n A$ W5 f
. C! f3 C7 W* |2 ~
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
! }$ J( `7 d) C7 a. P+ \0 o/ p0 L& Q: y8 `; z% t, R, D3 t
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
8 ]- p. M4 R( _+ J! Y- v" {6 j3 G) R* U6 i. B9 L% m/ }1 e
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
( N" }- s! `( ]# Y0 x- N( f4 [+ }, c% W6 B) C
86. 芙蓉乱——vichida
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1 G" l0 P* R1 N87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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6 c% e3 H4 o2 U4 i( H88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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* W* ^; I# J$ [7 v89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球% l6 x5 o0 ~% f
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida: T- ^4 x2 x+ }$ n8 i+ r
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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& x' b/ ^6 H( _: ?5 a0 v92.芙蓉醉——xxiuzi: e" I1 s5 x( `6 J* [8 _
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球, I' L. j% L( B5 {
; l' J9 Z8 F$ s1 t4 C94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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8 w$ C( @/ C5 D9 I; d! @1 S95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl+ C- k3 C& J* M8 i) k
! @* M. ]: g5 X+ }96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球; K' Y p b! n, L; R! C
& `% `) f; W7 |( D/ c7 l1 G97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl V. N, R6 S1 h8 M8 ]4 a
8 j- F% n& I# \2 T2 ^98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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7 G* I* w |2 l' U n) v99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球; L; a, o! }3 ^% L9 o) S( c
* o! J G3 \% p" g5 f100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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, F7 [# }! \4 n; E o- T101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球/ L( u, G* I# x2 j: f F
* r9 e# F' E' Q2 O' \/ Y102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
( G9 G- D& [ f) y
% q4 f: y$ k3 g7 C; Z( S103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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8 n% c7 H- I4 }+ ^104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球0 t7 E2 I: V" D' p0 e5 z5 |
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球3 z* y+ s7 R/ R: K# f
: S: x5 W. q* n1 ^' D) U110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl& F' n. z- R- {& d7 Q
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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$ H. f) i3 r0 T) Z8 K; s# y112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球0 F1 C) y, j; H- Y/ p0 t7 k
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl$ ]$ U( a! }: d, e8 H
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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8 C' o& ]# z" d* U: v* ?& m- o' R120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida6 g6 n/ d1 h5 ?+ E
. M- a0 R! Q2 f \. i122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl- U1 s. l) K0 I# T9 x% G# |
' \3 u9 c$ D0 E7 e5 @( f+ w( a& h123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl$ B1 N0 J1 N# Q' n: [8 e
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