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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 2 j; O* ?/ d0 y5 {/ V9 e; m2 Q
; I2 I- Q1 n7 r% x* a: g敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！* ?# ^. R B: @2 w
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美食电梯：
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi- \ y9 @$ n% E" _
6 F* v V# e5 _/ l8 P/ o2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影" G/ X9 ?' \: d7 y% m; R
* P6 r4 [- r$ D! X1 \2 R3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi7 T( g; m7 D# n1 V1 {
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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. J; I1 U. S/ l9 i: [( I9 n% l6 B6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi2 y! @+ U; G. T& P5 X
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi, |0 V% _% @- N. J7 t, t
( _! n! `8 j* q6 n7 Y7 H9 \0 G* A8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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# x+ V8 ~) K/ m; |( Z+ M) x1 W" U11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球" S& R# O9 d) \; T: K7 I. n5 w
9 c! s0 P; P' e' J, G# r13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球; }2 e, k+ u& p$ a {
% j K/ J4 i9 V$ c% Z9 ^5 E# x0 M14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong- N- S( {0 [+ g( `2 B6 e5 R
7 a7 n- U6 V7 f* C2 Y9 s; x: V# X0 @15. 蚂蚁上树——nancy20050413$ E9 f* \- e7 T: ]9 f
8 V* G- D& Y7 C. p$ A
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413, l' T: p" w* w
N4 X9 s" Z# r2 y/ }17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 & F. v5 | u/ H6 ?( c( n
# q+ r6 {' @' q7 d5 B( K18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
7 u" c! a/ r: }# \# t8 }) t8 h. ~* l5 i& q
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 & H6 v/ j6 U0 n. Z. t6 ~
J3 n" G" B* b% Q( ^
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 3 A `3 t, U3 [6 l5 e1 i
) U0 U% M0 Y0 s @21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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2 I* x$ Z: P0 X22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK( M1 Q8 Q( }5 m
9 b+ {; C `& ?# {* \25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK* E9 I" J0 D7 c7 ]; {+ A) e
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26. 改良版玉带千张——happysongsong( @2 ^# ^% M$ P" w) d K; E$ c
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong. h& t+ `3 a; @% y+ x3 K
% o$ a c9 k( g( `7 B, l% r28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK* n. Z7 a8 y t/ {/ C" T
9 T0 ^5 @2 D; j, r1 A7 s! J29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡1 Y+ e6 U9 D% b
) R& e# W9 w. C) Y) g30. 四色田鸡——ILOVUTIK: g9 n) c7 ?- {8 M- Y
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK1 Y% `! y: J& z ^
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
5 U Z+ `$ k" d! G$ S: l0 A6 E8 C2 S, z" u& k7 o7 v4 A7 c
33. 香炸芋丝裹肉末——网球2 K' g+ U; U& O
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
# Q J4 t! `) D3 l: g% X5 P8 Y9 k5 e1 \; P5 E/ C* u( t
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球9 f, b3 M9 [% D+ t
: ^: e) Y3 u. y$ ?8 n" T" Q37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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2 g4 B' n- `) Q: B1 \38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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( J0 f% a( b7 k* w' f8 g1 d8 d, p$ C39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0077 {" k$ B8 K, Z& c
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球2 a: J# |; s# _& ?, z
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong/ t. V2 t: w7 U
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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+ a, E, f7 i: q3 I O- V- y5 X43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
) Z) E; k" C, B, I0 M
6 ^" b- j- v: Q$ A45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球1 N* a! F! c5 C
4 M. u5 R, _" I- Y
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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; [4 \1 C, V j1 R, Y9 Y3 z5 _47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球" ?1 L, ~. c( k; d/ C7 q8 W$ s9 F
% e; M/ Q$ M8 h5 N1 i+ K$ H50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
) S2 ^: r- H, J( _' P. N
# \; f. h) O+ m- Y L' D' \51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
& C+ R/ g8 r3 a8 Q1 v( e8 w$ Z# Q( i$ a7 j+ b; C
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong: e2 ~( t6 Z* f0 e" z H9 E+ P
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54. 干煸豆角——Happysongsong! |. [" [0 [5 l) l6 F+ |
, e- @5 I4 ^* N- C3 b. s$ p) p7 _7 W, B! p( w55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球6 }' f. v6 z! M" [
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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' _6 C% X0 ~+ J7 o58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球; M4 L u4 k0 l1 {0 e- ^- W" B
$ g) d6 b" c( y! x$ t/ J59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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; e8 d3 c" o/ `60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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3 _: W4 x6 h( n5 `2 u5 M" T; N61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi( Z9 D7 u9 Y/ w: U- n/ Z
) ]: M5 `/ Q. T) z62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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* l& d b+ }8 j4 q/ m/ Z, W) P5 Y63. 酱鸭——Jane_xyp
8 m. Y7 V1 J0 }9 \: d7 L# ~8 z' t7 G& W% p$ r8 ~ M: b
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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: V0 a' a* u; C) V65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球1 y3 J2 N* N& k) ?; m5 L
* K- q( {: \9 K, C0 F( X3 ^% W66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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4 V0 J& ]( p4 H; C8 \68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl* q. y9 o, n. @2 `5 b; [# {
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球5 o2 T5 s6 q% J) [
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球* s* b# i+ K: w4 J( k) L
* T& l5 b- j, ?: U7 k* y73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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1 R- Z+ p1 H# l: R* d9 p8 G2 \74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球7 R* u9 q: Z8 p
9 |' b( Y& C: z! V. W2 _4 {75. 川式回锅肉——lily_zl( a7 B; O/ ^& `* @+ W( Z
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl4 ^, G0 @( W: c8 ^* \/ E' H
& s- j* }" F5 W: o; T6 e77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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1 A6 O, W! i% f% D1 i' C" t0 K1 g78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl' h# p6 P3 A, @% A
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球, q" x6 ?- @1 S* R
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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% o T1 e5 b( p4 V8 Q9 T! V+ {1 L81. 糯米藕——遁世的野草
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# E6 Z4 `! t8 y82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球4 I' m) F$ b! _4 A* t" R
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl( B# G; I- ^; o5 f1 N
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
( G: P* |) r" Z$ q* n# V
7 v% ^4 {* }' i: B, a6 D% |* g85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球+ i3 k2 p9 m: ]1 ^. N4 a' g
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86. 芙蓉乱——vichida. B: X- T9 k( G8 b* S
* _9 U# U+ m. g87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl3 D7 W8 v9 b' i3 c# R
* Y1 k, w9 l9 i7 Z88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球5 I3 y/ k) Y( U. u5 k) c
! `4 y8 x+ @* s" Y5 e7 ]+ F" i89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl2 B) `3 N0 p$ r/ C9 O
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球, w1 j. e) X; X( O4 Z1 a/ i+ F
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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6 ]. i; l0 ~& v( r96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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$ I0 [1 W: f8 X4 R( p7 C1 J97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球$ X1 J& f2 S% I6 x- r' j; u5 n, l
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球3 g* M6 q" l# l/ K9 }
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
2 x; Z6 `6 z' W7 s) {$ ?5 l8 e4 ?' Q; _$ b$ _; |( M+ w
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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' v5 C. j3 U8 n- @9 c' M104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi9 [& ?! H x4 ?) ~: G: b
6 W' f2 _' v8 ^( [105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球$ A. O) ^& U1 v- E! O1 B
2 O+ N2 F1 Y7 E4 N) K% O, ]& ^106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
) c% E" N) I1 ]- Z9 Y* n4 w/ y* I0 @5 N3 r- {9 a* T
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球( p q9 i/ {( q3 S
# L! i. q3 r, ]/ ~& X6 m108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
. N: x6 D! O) b9 U$ A# x; g+ z
* M" Y7 F9 P1 F) a, p% o109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球6 |) M" Z* Q" N$ I# g: s2 ~7 s) z
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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3 M G2 D& r- _" ]" E, t" k0 s _4 ^111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
0 v/ t! z0 I" U! W0 Y0 w3 x( z" R
+ `% \% v, E0 q. O! ]3 y. y112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球3 u+ o) H/ r3 i
# ]* P, |4 x& f113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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0 g `, o0 ^& W3 m/ Z8 B6 ?) k+ @114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球4 x2 h: \. j3 c4 q
6 r; j# C0 L1 {8 A4 D( a; ^0 H8 [115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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: M# j2 [& o5 P5 M4 X116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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& j" _ x- y- W6 H3 @118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球! M' }4 i1 Q5 G* K( o% l {
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi" ]. l4 [; N5 K8 c N9 M. h) j
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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5 E9 S( ^7 S7 `; ^" z( A5 o122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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