【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

/ o0 g+ v: p5 P$ q$ l栀子花开
0 t+ m+ b/ w2 t+ J  V$ k( Y
栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
7 Y6 H3 R  [2 D6 e4 }9 f4 p院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
  F' K( Z2 J2 b4 R) \" a
* u) g; U7 f5 [3 E  h' s长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

6 w# {. C; r5 Y2 V( V哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
9 Z9 d$ s7 m9 Mnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

$ h) K0 @$ Z) W" e那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

, w% v, w0 b' z4 n  {  Z. [- x慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
. l' [! R3 j* m偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
' Q9 B% d9 v3 T" {: v& L6 A杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

1 r% O" J3 t  V3 Z2 e

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
# J2 E0 G+ D; ~0 W1 y$ C% O
2 z' X; y/ W& y泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

1 V5 n/ n; V* H# }) G/ X另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
7 T* [- r% @* R! I
9 i& R9 f% Y8 B; B, W* r# }/ j% }慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

0 A! |' k' B) E栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。