【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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  y8 x' i) p+ J, z1 [' M) R2 y6 q. J照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开

8 w) c. W& C6 w栀子花开
& W  F( r& x% t: D2 Rso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

9 b2 W) k8 \) E, f$ b7 C3 h5 v长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
) f; r) Z$ ^  V, {- d. @
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
+ x. E5 X9 ?. v慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

/ Q- `6 ^7 a" W" Z0 F哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
( q- b8 D3 J3 ^" |: c/ onancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

/ R" z. `7 i. r* r0 `那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

& ^* ^* W1 D% {% L, m* w慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

1 L8 C1 p/ Q7 @( c8 K( O( x' `& ]* ?
  q& Y! L. N2 l4 B  a; Q额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
$ Z, ]6 f9 j" X4 t) f
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
- S, \8 ]0 u3 f+ G1 j
; }2 I% e' E8 ]2 O4 T& g& f慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
: u6 @9 Z3 F, L& W6 A" ^: A& w  Djoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

/ I$ U) g2 l  e9 W2 _4 `
" h2 y3 x# D# l3 f3 P2 z4 c$ e' i栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。